L\'Omino dei Gelati di Davide Trifelli

Pubblicato il: 04-09-13

Davide Trifelli è un gelatiere  talmente innamorato della sua professione che ha deciso di tradurre i suoi sentimenti in parole scritte dando vita al suo libro \"L\'Omino dei Gelati\". Titolare della Gelateria Leo a Latina, una delle più antiche della città, lavora il Gelato da sempre proseguendo nel tempo il mestiere del padre da cui ha imparato le tecniche tradizionali della produzione del vero Gelato artigianale, ma il suo segreto sono le sue ricette che ogni giorno raffina e rinnova migliorando costantemente la sua arte. Davide da vita e voce al suo gelato e lo fa per tutti coloro che lo vanno a gustare alla Gelateria Leo. Perché dietro alla voglia di un gelato si cela tanto di più, si nascondono sogni, emozioni, sentimenti e passioni che tutti nascondiamo ma che, con la scelta di un gelato, riemergono nevitabilmente e, anche non volendo diventano tangibili e percepibili anche dall\'Omino del Gelato. Nel libro Davide racconta aneddoti, cultura, persone, ricordi, poesie, gusti,  ed è rivolto: \"ai clienti, agli studenti, a chi avrà il desiderio di leggere una storia “leggera” e trovare un angolo di sogni in un mondo spesso caotico… In maniera semplice credo di riuscire a condurre il lettore in un luogo puro e disincantato.\" In questo libro, che si legge tutto d\'un fiato, Davide ha dato ai gusti raffigurazioni molto personali che fanno sognare, emozionare, riflettere, sentire e anche sorridere. Vogliamo riportarne uno in particolare per darvene un “assaggio”: Fuggire per capire, una goccia sembra addormentarmi. Desidero perdermi nelle mie solitudini, lontano da un mondo che non sa capirmi. E’sera, è autunno. Nelle narici, il forte sapore della salsedine marina, le maestose e schiumose onde a sussurrarmi momenti di felicità. All’improvviso sento dei passi e delle morbidi mani si posano sulle mie palpebre. Mia moglie mi abbraccia ed io l’amo. Ecco, più o meno questo è il sapore della Liquerizia che nelle sue essenze ti caccia nella solitudine del suo universo per poi proiettarti improvvisamente in mezzo agli altri, in un contesto di emozioni. Che dire di più? è un libro non solo da leggere, è da sentire, da gustare, da amare ovviamente in compagnia di un BUON GELATO
Leggetelo… gustatelo...
Per averlo:
www.youcanprint.it/youcanprint-libreria/narrativa/omino-gelati-trifelli.html

M.F.