Torta di carote

by Redazione


Inserito il 05/04/2024


Torta di carote

 Ingredienti

 200 gr di Carote

200 gr di zucchero

4      uova

100 ml di olio di girasole

100 ml succo d’ arancia

1 bustina di lievito per dolci

1 cucchiaino di cremor tartaro

130 gr di mandorle

300 gr di farina

Procedimento  

Grattugiare le carote e montare gli albumi a neve con il cremor tartaro.

In un altro contenitore montare tutti gli altri ingredienti ed unire le chiare molto delicatamente.

Cuocere a 180°C per 45 minuti.

 

Redazione


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